2021.05.31. 13:00
Még szedhető az orgona
Még nyílik az orgona – idén jóval később, mint ahogy az elmúlt években megszokhattuk. Tudták, hogy az orgonavirágnak számos jótékony hatása is van, de lekvár és szörp is készíthető belőle?
20200421 Debrecen fotó: Matey István MI Hajdú-bihari Napló Virágzik az orgona.
Fotó: Matey István / Hajdú-bihari Napló
Leginkább olaj formájában használható és féreghajtó, gombaölő, lázcsillapító hatása miatt hasznos. Ugyanakkor a virágzat illata enyhíti a szorongást, és javítja a hangulatot, valamint olyan bőrproblémákra is használható, mint a napégés.
Az orgonaolajat viszont egyáltalán ne fogyasszák, csak külsőleg használják, ám akkor is érdemes óvatosnak lenni, mert az érzékeny bőrön irritációt, fertőzést válthat ki. Ha egy csepp orgonaolajat pl. olívaolajba tesznek, majd magukra kenik, tesztelhetik érzékenységüket.
A lila orgonából készíthetünk szörpöt is. Ehhez 1 liter vízre, 40 deka cukorra, 1 teáskanál citromsavra (helyettesíthető citrompótlóval) és 10 fej orgonavirágra van szükség. A cukrot forralják fel a vízben. Amikor forr, húzzák le a tűzről, és tegyék bele a leszedegetett orgonavirágokat. Keverjék össze, és fedővel letakarva hagyják egy napot állni. Másnap az italt szűrjék le, forralják fel, és adják hozzá a citromsavat. Nem kell megijedni, a szörp színe halvány rózsaszínűre fog váltani. A szörp tiszta üvegekbe töltve, hűtőben tárolható.
