Boldoggá tették a szentivániak napját a finom étkekkel

Már korán reggel nagy volt a sürgés-forgás a szentiváni sportpályán, még a kakasok kukorékolása előtt megkezdték a főzést: előkerült az üst, a szükséges holmik a gulyásleves főzéshez. Hagymát és krumplit pucoltak a lelkes segédek, vágtak szalonnát, húst kockáztak, majd valamivel 7 óra előtt már a finom kacsazsírban pirította a faluvezető, Husvéth Imre a hagymát, s alig várta, hogy a szalonna is üvegesre süljön. Aztán hozzárakta a húst, sót, borsot, pirospaprikát, s felöntötte vízzel, hogy főjön, majd a krumpli is belekerült. Mire 9 órára elkészült a gulyásleves, a helyi asszonyok már dagasztották, keltették a tésztát a fánkhoz az sportpálya épületében.  Nem bántan csínján az adaggal, hiszen összesen 500 darabot sütöttek ki, majd csomagoltak el akkurátusan a csomagokba a gulyásleves mellé.

A polgármestertől megtudtuk, hogy az alapanyagot a Family Diner Kft. biztosította a finom étkekhez, amelyet pénteken délután ki is osztottak. A lakók pedig örömmel és mosollyal az arcukon fogadták az ínycsiklandozó falatokat. És ki tudja, talán még a tíz ujjukat is megnyalták utána...