2018.05.23. 16:30
Íme egy ínycsiklandozó diétás linzer
A diétás süteményeknek az az előnye, hogy lelkiismeret-furdalás nélkül ehetjük meg. Akár két darabot is!
Így néznek ki a málnás és barackos lekvárral töltött linzerek
Fotó: Hamberger Brigitta / Fejér Megyei Hírlap
Magyaralmás A diétás süteményeknek az az előnye, hogy lelkiismeret-furdalás nélkül ehetjük meg. Akár kettőt is!
Hozzávalók a tésztához:
A lisztbe beleszórjuk a cukorpótlót, majd elmorzsoljuk benne a vajat. A tojást hozzáütve jól összedolgozzuk. Fóliába csomagoljuk, minimum fél órára a hűtőbe rakjuk pihenni. Lisztezett felületen körülbelül 1 cm vastagságúra nyújtjuk, majd szaggatjuk. 180 C°-fokos sütőben körülbelül 5 perc alatt megsül.
Könnyű túlsütni, de ne tegyük, mert akkor nagyon kiszárad, és nehezen, vagy egyáltalán nem puhul vissza. Diétás lekvárral megkenjük és összeragasztjuk. Nem diétázók is bátran fogyaszthatják!