2017.03.11. 19:15
Családias kolbásztöltés a kislángi Faluháznál
Kisláng - 2011-ben rendezték meg először a kislángi kolbásztöltőversenyt.
Az évek során annyira kinőtte magát a fesztivál, hogy most szombaton már harmincegy csapat versenyzett a legjobb kolbásztöltő címért - így a rendezvény családias jellege nem a mennyiségben, hanem a kapcsolatokban mutatkozott meg: csaknem mindenki ismert mindenkit. Pedig voltak Enyingről, Füléről, Fehérvárról, Lovasberényből, Vértesacsáról, Mórról, sőt, Siófokról érkezett csapattagok is, akik mind más-más ízvilágra és technikára esküdtek. Egyesek hagyományos kolbászt, míg mások gombával vagy konyakkal ízesített húst készítettek.
Schweininger Imre (j) és csapata hagyományos kolbászt készített
- Itt a jó hangulat a lényeg: az, hogy a régi barátok, ismerősök újra látják egymást, egy kicsit lelassítanak, és minőségi időt töltenek el együtt - mondta Rumpler Tibor polgármester. Persze új ismeretségek is kötődtek itt: volt, aki most döbbent rá, hogy a beszélgetőpartner egy régi ismerős rokona.