2025.03.19. 15:10
Elhunyt a fűszerek királynője
Mély fájdalommal értesültünk arról, hogy elhunyt Horváth Rozi, a magyar fűszerkirálynő, aki munkásságával számtalan családi asztalt tett különlegessé. A márka közösségi oldalán osztották meg a hírt, kiemelve, hogy Horváth Rozi szívét és lelkét beleadta fűszerkeverékeibe.
Forrás: Horváth Rozi közösségi oldala
Horváth Rozi 1939-ben született Tolmácson, Drozgyik Ilona néven. Eredetileg divattervező szeretett volna lenni, de mivel a főiskolán nem indult el a kiszemelt szak, porcelánfestőként és műszaki rajzolóként dolgozott. Élete nagy fordulatot vett, amikor férjét, Horváth Lajost munkája miatt Algériába követte. Itt ismerkedett meg a fűszerek világával és a francia nyelvvel, ekkor kezdett kísérletezni a fűszerek különleges kombinációival, egy francia szakácskönyv segítségével vált igazi háziasszonnyá. - olvasható a veol.hu oldalon.
Forrás: nosalty.hu
1974-ben tértek haza Magyarországra, és 1985-ben egy váratlan esemény indította el a fűszerek iránti érdeklődését: egy látogatás alkalmával leszakadt a fűszerpolc, ami inspirációt adott számára, hogy komolyabban foglalkozzon a fűszerekkel. 1993-ban elindította saját márkáját, mely gyorsan népszerűvé vált. Ezt követően tévéműsorokban szerepelt, könyveket és videokazettákat jelentetett meg. 2002-ben vonult nyugdíjba, majd idejét utazásnak, kísérletezésnek és könyvírásnak szentelte. 2003-ban a Magyar Hírlap az 50 legsikeresebb nő közé választotta.
Horváth Rozi elhivatottsága, munkássága és embersége örökre része marad a fűszerek világának és minden háziasszony konyhájának.. Örökségét tovább visszük a fűszerek szeretetében.
